photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission: - Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain, - Application des recettes et techniques mises au point, - vous assurerez le bon fonctionnement des machines du poste de travail, - Exécuterez des opérations de productions en respectant les règles d'hygiène et de sécurité requise, - Vous respecterez les recettes et valeurs en cours, - Vous travaillerez en équipe tout en étant autonome, - Nettoierez votre poste de travail, - Vous contribuerez à la bonne réputation de l'enseigne, Qualités requises : vous avez un bon état d'esprit, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission: - Vous dirigerez une équipe de 5 employés, - Mise en place des plannings, - Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain, - Application des recettes et techniques mises au point, - vous assurerez le bon fonctionnement des machines du poste de travail, - Exécuterez des opérations de productions en respectant les règles d'hygiène et de sécurité requise, - Vous respecterez les recettes et valeurs en cours, - Vous travaillerez en équipe tout en étant autonome, - Nettoierez votre poste de travail, - Vous contribuerez à la bonne réputation de l'enseigne, Qualités requises : vous avez un bon état d'esprit, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). * Possibilité d'être logé

photo Conducteur(trice) install automatisée fabrication mécanique

Conducteur(trice) install automatisée fabrication mécanique

Emploi Plasturgie - Plastique - Composite

Tavaco, 992, Corse-du-Sud, Corse

Il fabrique des pièces en composites, par application successives d'armatures (fibres, tissus) et résine, selon une gamme de fabrication. Missions et activités : ¿   Effectuer les découpes éventuelles des éléments avant moulage (Préparation du pain nida, inserts aluminium, bordures nida) ¿   Préparer la surface du moule par application de cire et d'une protection ¿   Préparer la variété et la quantité de résine appropriées à la fabrication de la pièce ¿   Réaliser des pièces à l'unité ou en petite série, par applications successives de couches de tissus composites (drapage), sur des moules avec des emplacements bien définis. Les  principaux tissus travaillés sont des tissus pré-imprégnés de résine dits thermodurcissables ¿   Réaliser la cuisson des nidas et certaines pièces moulées en étuve ¿   Démouler les pièces selon les documents applicables (FI, cahier des charges client) ¿   Réaliser les diverses tâches liées à l'autocontrôle ¿   Renseigner les données de traçabilité des produits utilisés ¿   Détecter les anomalies et effectuer les retouches nécessaires ¿   Effectuer les finitions ¿   Protéger et entreposer la pièce  Etre habille de ses mains, minutieux et rigoureux. Débutant[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle ainsi que remplacer le barista et le barman. Missions principales Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Mettre en place la salle de restauration Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et salle), Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres, Gestion des stocks Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Suivre les tables pour le réassort pain et boisson Être responsable de sa caisse Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l'office, le passe, le matériel Le Room-Service Préparer les plateaux ou tables Room-Service + Service en chambre Débarrasser et suivre avec la Réception le matériel monté en chambre et/ou laissé par les clients dans les couloirs PROFIL RECHERCHÉ Vous[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Chef De Partie Pâtisserie est un pâtissier confirmé. Le Chef De Partie Pâtisserie véhicule l'image de la société par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le Chef De Partie Pâtisserie est en charge de la réalisation des desserts pour le service du petit déjeuner, du midi et du soir ainsi que de la mise en place. Puis, sur les indications du Chef et selon la saison, il confectionne les desserts en alternant les recettes classiques et ses spécialités . A lui de faire une sélection originale, selon sa personnalité et l'esprit de l'établissement. Reconnu pour ses qualités de créativité, le Chef De Partie Pâtisserie est un élément indispensable d'une bonne cuisine et contribue fortement à la renommée d'un établissement. Ses activités : Mise en place du service. Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis .). Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former ses commis. Ses qualités[...]

photo Chef / Cheffe concierge d'hôtel

Chef / Cheffe concierge d'hôtel

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Recherche couple pour le gardiennage et l'entretien d'une résidence de vacances composée de 8 villas situées dans le sud de la corse à partir de Novembre 2025 : Poste 1 : - Assurer l'entretien complet et la maintenance des VILLAS, parties communes et des extérieurs, notamment l'aménagement paysager (tontes, taillages des haies ....) - Effectuer l'entretien et le nettoyage des piscines ainsi que les contrôles sanitaires en accord avec les règles d'hygiène - Avoir des compétences multi techniques (électricité / menuiserie / plomberie / peinture / plâtrerie / petite maçonnerie /.. ) Profil Vous êtes autonome et polyvalent. Vous avez le sens du relationnel. Poste CDI avec logement sur place Poste 2 : Vos missions consisteront à : Effectuer le ménage complet des villas à la sortie des clients suivant un planning des départs qui vous est fourni à l'avance Changer les draps et refaire les lits Renouveler le linge de toilette, envoyer le linge sale à la blanchisserie Réapprovisionner si nécessaire en vaisselle ou autres demandes du client Préparer les paniers d'accueil de produits locaux à l'arrivée des clients La livraison du pain et viennoiseries suivant la demande [...]

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